
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Les restaurant l'ENDROIT situé à Nantes recherche un(e) apprenti(e) en salle CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN CAFE HOTEL RESTAURANT; Contrat d'apprentissage de 24 mois dans un bar-brasserie du centre ville de Nantes quartier Bouffay. Amplitude horaires 8h-21h Travail en journée du lundi au samedi. 2 jours de congé par semaine. Au sein d'une petite équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez accompagné(e) pour monter en compétence dans le métier. Vos mission seront les suivantes: - Service du petit déjeuner - Service du déjeuner - Service en limonade au bar pour l'après-midi. - Mise en place de la salle et des offices, - Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle, - Service à l'assiette et au plateau - Connaissance des produits - Travail en lien avec l'équipe en cuisine - Encaissement - Entretien des espaces de travail. Poste à pourvoir de suite